ligne de production d’huile de palme par pressage à froid en Tunisie

Presse à huile de palme Usine de production d'huile de palme

ligne de production d’huile de palme par pressage à froid en Tunisie
                   
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  • Comment l'huile de palme est-elle produite en Tunisie ?
  • La production d'huile de palme en Tunisie est dominée par des petites usines informelles qui produisent environ 80 % de la production nationale. Ces usines sont connues pour ne pas respecter les réglementations environnementales.
  • Comment la Tunisie relance-t-elle son secteur de l'huile de palme ?
  • La Tunisie a actuellement une demande non satisfaite de plus de 100 000 tonnes d'huile de palme par an, qui sont importées. Face à cette situation, le gouvernement a mis en place plusieurs interventions pour soutenir les partenaires au développement afin de relancer et de développer le secteur de l'huile de palme et d'accroître la productivité et la production.
  • Combien d'unités de transformation d'huile de palme y a-t-il en Tunisie ?
  • Les données disponibles indiquent qu'il existe plus de 400 unités de transformation d'huile de palme à petite échelle en Tunisie (Fold et Whitfield, 2012), la plupart situées dans de petites villes et des communautés rurales.
  • Quel est le taux d'extraction d'huile de palme en Tunisie ?
  • Les résultats de cette étude concernant les huiles et les graisses confirment le faible taux d'extraction d'huile de 12 à 13 % signalé pour les petites entreprises de transformation d'huile de palme en Tunisie (MASDAR, 2011). Les saisons de pointe de production coïncident avec la saison des pluies en Tunisie.