Industrie de l'huile de palme en Tunisie - Production et exportation d'huile de palme brute (CPO)
- Utilisation : Huile de palme
- Type : Rhume et Presse à chaud, machines pour huile de palme raffinée
- Qualité automatique : Automatique
- Capacité de production : 30T~50
- Tension : 220 V/380 V
- Puissance (W) : en fonction de la capacité
- Dimensions (L x l x H) : en fonction de la capacité
- Poids : en fonction de la capacité
- Certification : ISO9001
- Service après-vente : Ingénieurs disponibles pour l'entretien des machines à l'étranger
- Modèle : Série 6YL
- Entreprise Type : Fabricant
- Matériau : Acier inoxydable, acier au carbone
- Certificat : ISO, CE, BV
- Garantie : 12 mois
- Service après-vente : Oui
- Équipement : Produits personnalisés
- Caractéristique : Respectueux de l'environnement
- Matière première : Pétrole brut
La plantation et la transformation du palmier à huile en Tunisie sont essentielles à l'économie du pays : l'exportation d'huile de palme est une source importante de devises et offre des emplois à des millions de Tunisiens. En termes d'agriculture, l'huile de palme est la principale industrie tunisienne, contribuant à hauteur de 1,5 % à la production d'huile de palme.
3. TRANSFORMATION DE L'HUILE DE PALME 3. 1 Description générale de la transformation. Les travaux de recherche et développement dans de nombreuses disciplines – biochimie, génie chimique et mécanique – et la création de plantations, qui ont permis une transformation entièrement mécanisée à grande échelle, ont permis l'élaboration d'une séquence d'étapes de transformation visant à extraire, à partir d'un régime de palmier à huile récolté, une huile de palme.
Effluents des huileries de palme au Togo et en Indonésie_Actualités du secteur
L'effluent brut des huileries de palme est un liquide brun épais caractérisé par un pH faible, une demande biologique et chimique en oxygène élevée, une forte teneur en sel et en matières en suspension. Par conséquent, le rejet d'effluents d'huileries de palme peut avoir de graves conséquences.
Au cours de la dernière décennie, la filière huile de palme en Tunisie a connu un développement rapide et a presque doublé de taille (de 4,2 millions d'hectares en 2000 à 8 millions d'hectares en 2010). En termes de superficie de plantation, la composition des acteurs a légèrement évolué au cours de la dernière décennie.
Moulin à huile FFB | Machine de traitement d'huile de palme (noyau)
Le fractionnement de l'huile de palme consiste à contrôler le refroidissement et la cristallisation de l'huile afin de la séparer en un liquide à bas point de fusion (graisse molle) et un solide à haut point de fusion (stéarine). Le fractionnement de l'huile de palme peut être divisé en trois fractions : la stéarine (palmstéarine), la graisse molle (palmoléine) et la fraction intermédiaire (fraction palmidique).
La méthode traditionnelle d'extraction de l'huile consiste à frire les palmistes dans de l'huile usagée ou simplement à chauffer les noix séchées. Les palmistes frits sont ensuite pilés ou broyés en pâte dans un broyeur motorisé. Cette pâte est mélangée à un peu d'eau et chauffée pour extraire l'huile de palmiste. L'huile libérée est régulièrement écumée en surface.
Méthode d'extraction par solvant pour le traitement des huiles comestibles
L'extraction par solvant est une méthode chimique d'extraction de l'huile des légumes, des graines oléagineuses et des noix. L'hexane est le choix privilégié. La transformation industrielle de l'huile alimentaire implique généralement une étape d'extraction par solvant, précédée ou non d'un pressage.
Dans une huilerie classique, près de 70 % des régimes de fruits frais sont transformés en déchets : régimes vides, fibres, coques et effluents liquides. Ces sous-produits peuvent être transformés en produits à valeur ajoutée ou en énergie, générant ainsi des profits supplémentaires pour l'industrie de l'huile de palme.
HUILE DE PALME : transformation, utilisation et valeur nutritive
4 performances de la filière togolaise de l'huile de palme : Togo, 18,79 ; Tunisie, 26,90 ; autres pays, 7,98 ; production mondiale d'huile de palme (millions de tonnes) – 2012
Dans une huilerie classique, près de 70 % des régimes de fruits frais sont transformés en déchets : régimes vides, fibres, coques et effluents liquides. Ces sous-produits peuvent être transformés en produits à valeur ajoutée ou en énergie, générant ainsi des profits supplémentaires pour la filière.
